Vậy khi nào đến mùa hoa sim nở?
Trước tiên chúng ta tìm hiểu về đặc điểm của hoa sim tím như sau: chúng thường mọc thành cụm ở đầu của cành lá, hoa sim tím có 5 cánh, màu tím nhạt, nhụy hoa màu vàng, sau khi hết mùa hoa là đến mùa quả sim.
Hoa sim tím thường vào mùa hoa từ cuối tháng 4 đến tháng 5 dương lịch, lại là một loại hoa của mùa hè rực rỡ,những cây sim tím cho hoa rất sai, nếu trồng nhiều chúng ta sẽ có những đồi hoa sim rực rỡ. Đây có thể là những đồi hoa hút khách du lịch trong mùa hè.
Ngay sau khi mùa hoa kết thúc đó là đến màu quả sim, quả sim chín vào cuối tháng 7 kéo dài đến tháng 8, quả sim khi chín có vị ngọt, quả màu tím sậm, căng tròn, bên ngoài có lớp lông mịn, bên trong có nhiều hạt. Những quả sim khi thu hoạch có thể ăn trực tiếp hoặc được đem ngâm rượu, trở thành món rượu sim đặc sản uống rất thơm và ngon, giống với vị của rượu vang.
Đồi hoa sim rực rỡ bên sườn núi. Mua bán cây sim tím: http://cayxanhvietnam.vn/cay-xanh/ban-cay-sim-tim-214