Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bưởi.
Cây bưởi là cây có kỹ thuật trồng và chăm sóc khá đơn giản.
Thời vụ trồng bưởi: nên trồng vào mùa mưa nhiều để hạn chế phải tưới nhiều.
Điều kiện sinh thái: Nhiệt độ thích hợp nhất để cây bưởi sinh trưởng và phát triển từ 23-29oC với cường độ ánh sáng thích hợp là tương đương nắng sáng lúc 9 giờ.
Nước: là Cây bưởi cần nhiều nước, nhất là trong thời kỳ ra hoa và kết quả nhưng cũng không chịu ngập úng. ưa độ ẩm vừa phải, nên vào mùa khô cần đảm bảo tưới nước đầy đủ. cây cũng ko chịu được mặn.
Đất trồng: Đất phải có tầng canh tác dầy ít nhất là 0,6 m, thành phần cơ giới nhẹ hoặc trung bình. Đất tơi xốp, thông thoáng, thoát nước tốt, pH nước từ 5,5-7, có hàm lượng hữu cơ cao >3%, ít bị nhiễm mặn, mực thủy cấp thấp dưới 0,8 m.
Cách nhân giống bưởi: cây bưởi được nhân giống bằng phương pháp chiết, ghép.
Kỹ thuật trồng:
việc đầu tiên cần quan tâm là đất trồng rất quan trọng để cây phát triển tốt. Đất làm mô thường là đất mặt ruộng hoặc đất bãi bồi ven sông phơi khô. Mặt mô nên cao 40-60cm, đường kính 80-100cm. Đắp mô trước khi trồng 2-4 tuần, trộn đều đất đắp mô với 10 kg phân hữu cơ hoai với 200g vôi. Khi trồng, đào lỗ ở giữa mô và bón vào đáy lỗ 200g phân DAP (18%N-46%P205), phủ lên trên một lớp đất mỏng. quan trọng là khu vực trồng bưởi cần thoát nước tốt.
khi mới trồng cần ủ gốc bưởi để cho giữ ẩm tốt bằng rơm rạ ủ cách gốc khoảng 20cm. xử lý cỏ dại quanh gốc,khi cây lớn có thể giữ lại một số cỏ để chống xói mòn.
Tưới nước cho cây: bưởi là cây chịu hạn kém, chịu úng cũng kém, nên việc bổ sung nước hợp lý cho cây rất quan trọng, cây bưởi cần nước nhiều nhất vào lúc cây non, mới trồng, ra hoa. Mùa khô hạn cần tưới nước cho cây đầy đủ, mùa mưa lại cần thoát nước tốt cho cây tránh úng gốc, chết cây.
Bón phân cho cây: phân hữu cơ hiện nay được ưa chuộng khá nhiều để bón cho cây, việc sử dụng phân hưũ cơ sẽ giúp cải thiện chất lượng đất, nhưng phân hữu cơ cần phải được xử lý bằng cách ủ cho hoai mục rồi mới được bón cho cây. Liều lượng 15-30 kg/năm/cây trưởng thành rất tốt cho bưởi, giúp tăng tuổi thọ rất rõ cho cây. Các nguyên liệu hữu cơ được gom lại, có thể trộn với vôi để xử lý một số mầm bệnh trong đống ủ, có thể sử dụng một số chế phẩm bên ngoài thị trường làm phân nhanh hoai mục. Có thể ủ với Nấm đối kháng sau 6-8 tuần. Sử dụng phân này bón cho bưởi rất tốt.
ngoài ra cũng có thể kết hợp phân vô cơ để ủ cùng, hoặc bón riêng để hạn chế một số bệnh hạn chế nấm bệnh, nhất là các bệnh do tác nhân Phythophtora sp. gây ra.
Tùy theo giai đoạn sinh trưởng và phát triển của bưởi, việc bón phân có thể được chia ra các thời kỳ như sau :
Thời kỳ đầu phân bón được chia làm nhiều đợt để bón cho bưởi. Nếu đã có bón lót phân lân hoặc DAP thì dùng phân Urea với liều lượng 10-20g hòa tan trong 10 lít nước để tưới cho một gốc bưởi (1-2 tháng/lần). Khi cây trên 1 năm tuổi, bón trực tiếp phân vào gốc.
Khi bưởi đã bắt đầu cho quả ổn định thì chúng ta có thể chia ra các đợt bón như sau:
+ Sau thu hoạch: bón 25% đạm + 25% lân + 10-30 kg hữu cơ/gốc/năm.
+ Bốn tuần trước khi cây ra hoa: bón 25% đạm + 50% lân + 25% kali.
+ Sau khi đậu quả: bón 25% đạm + 25% lân + 25% kali.
+ Giai đoạn quả phát triển: bón 25% đạm + 25% kali.
+ Một tháng trước thu hoạch: bón 25% kali.
Nên bón bổ sung từ 0,5-1kg phân Ca(NO3)2/cây/năm vào các giai đoạn sau thu họach, trước khi trổ hoa và sau đậu trái.
Và cũng cần chú ý quan sát để xử lý các loại sâu bệnh hại cây, như sâu đục thân, đục quả. Sau khi thu hoạch xong nên cắt tỉa bỏ những cành yếu, cành không đậu quả, cành sâu bệnh để làm thông thoáng cho cây và hạn chế sâu bệnh.
Hiện nay để không mất nhiều thời gian chờ đợi cây ra quả, nhiều người lựa chọn mua những cây có sẵn trong vườn ươm, đã được chăm sóc kỹ lưỡng và sẵn sàng cho ra quả.