Một số hình ảnh cây chay cổ thụ Tại Quảng Ninh:
Các cây chay có đường kính từ 20cm đến 1m
Cây chay cổ thụ cần bán
Cây chay được trồng ăn quả và lấy bóng mát , Lá xanh quanh năm quả chay có thể dùng kho cá hoặc nấu canh chua rất ngon
Đặc điểm cây chay :
Cây chay (Artocarpus tonkinensis) là một loại cây gỗ thuộc họ Dâu tằm (Moraceae), phổ biến ở Việt Nam và một số nước Đông Nam Á. Cây chay có nhiều công dụng trong đời sống và y học dân gian:
1. Công dụng trong y học
Cây chay có nhiều bộ phận được sử dụng làm thuốc, bao gồm vỏ, lá, rễ và quả. Theo y học cổ truyền, cây chay có các tác dụng sau:
- Hỗ trợ tiêu hóa: Vỏ cây chay có vị chát, tính bình, giúp hỗ trợ tiêu hóa, chữa đau bụng và tiêu chảy.
- Kháng viêm, giảm đau: Dùng lá và vỏ cây chay sắc nước uống có thể giúp giảm đau, viêm loét dạ dày, viêm lợi và viêm nướu.
- Tốt cho răng miệng: Nước sắc từ vỏ cây chay giúp làm chắc răng, trị hôi miệng và viêm lợi.
- Hỗ trợ điều trị xương khớp: Rễ cây chay có thể dùng để ngâm rượu hoặc sắc uống giúp giảm đau nhức xương khớp.
- Hỗ trợ điều trị bệnh thận: Một số bài thuốc dân gian sử dụng rễ cây chay để hỗ trợ điều trị suy thận.
2. Công dụng trong ẩm thực
- Quả chay có vị chua ngọt nhẹ, thường được dùng để nấu canh chua hoặc làm gia vị cho một số món ăn truyền thống như canh cá chua.
- Lá chay cũng có thể được dùng trong một số món ăn để tăng hương vị.
3. Công dụng trong công nghiệp và nông nghiệp
- Gỗ cây chay có độ bền cao, thường được dùng để làm đồ nội thất hoặc đóng thuyền.
- Vỏ cây chay có chứa chất tanin, có thể dùng để thuộc da.
Nhìn chung, cây chay không chỉ có giá trị trong y học mà còn có vai trò quan trọng trong ẩm thực và công nghiệp. Nếu bạn muốn sử dụng cây chay để chữa bệnh, nên tham khảo ý kiến của thầy thuốc hoặc chuyên gia y học cổ truyền.