Trầm hương chỉ sinh ra từ cây dó bầu hay còn gọi là cây trầm hương.
Đặc điểm của cây trầm hương:
Không giống như các cây thông thường khác, cây dó có hai mạch, 1 mạch chạy lên mang các chất dinh dưỡng lên nuôi cây và 1 mạch chạy xuống tương trợ qua lại, còn các cây khác chỉ có 1 mạch chạy lên để nuôi cây mà thôi, đây chính là điểm khác biệt mà chỉ có họ hàng nhà cây trầm hương mới có được . Và chính đều đó mới tạo ra được trầm hương vì trầm hương chỉ được tạo ra khi và chỉ khi cây dó bị tổn thương và hai mạch này chạm vào nhau tiết ra nhựa thơm, tinh dầu để bảo vệ vết thương đó và qua năm tháng tạo thành trầm hương.
Quá trình hình thành trầm hương tự nhiên: dưới sự tác động của môi trường, thiên tai, mưa bão, giông sét, làm gãy cành, hoặc do bom đạn, kiến đục lỗ tạo thành vết thương trên cây dó và hai mạch của cây dó chạm vào nhau tiết ra tinh dầu bao quanh vết thương qua năm tháng vô cùng dài mới tạo thành trầm hương.
Tinh dầu ngày càng ăn sâu và nhờ sự biến đổi của các phần tử khi bị nhiễm bệnh ở một vùng nào đó cây sẽ tích tụ nhựa để tự băng bó vết thương, và ở đây cũng diễn ra các đột biến gen và tùy thuộc vào cây dó, môi trường xung quanh, thổ nhưỡng, điều kiện khí hậu mà tạo ra trầm hương có chất lượng, mùi hương hoàn toàn khác nhau.
Và lưu ý rằng không phải cây dó bầu nào cũng có trầm hương.
Hiện nay do giá trị kinh tế của trầm hương khá cao nên chúng thường được tạo ra theo cách nhân tạo.
Gỗ trầm hương